美菱湖黑猪体验庄园

黑猪体验庄园是美菱湖区一个分支项目，位处美菱湖北麓，占地320亩，是寸石黑猪文化的荟萃和体验，引领寸石黑猪发展的一个重要窗口，是湖南省唯一以黑猪为主题的文化庄园。

1.黑猪繁殖场

为铸造“十一生产队黑猪”品牌，打造“寸石黑猪之乡”，为了优化品种，提高仔猪存活率，做到可持续发展，合作社兴建了两座黑猪繁殖场，第一繁殖场位于罗黄村，现有母猪70头。第二繁殖场位于梅市居委会，现有母猪30头。按每头母猪一年生两窝产仔20头计算，可年产猪苗2000头。明年合作社还准备在两座繁殖场各增加母猪100头，每年猪苗产量可达到6000头，完全满足了寸石贫困人口猪苗的需求，为今后寸石乃至全县黑猪产业的发展打下了坚实的基础

2.黑猪山地放养场

黑猪野性十足，在野外生存能力强，在山麓用铁丝网做围墙圈地100亩，内建猪舍，从帮扶的贫困户购买成猪场内放养，黑猪自由追逐、嬉戏，，购买者实地考察选择。黑猪山地放养采用新型养殖技术，场内无任何臭味异味，环保无污染。

3.黑猪宰杀台

客户来到黑猪体验庄园，可在黑猪山地放养场选猪，黑猪宰杀台现场观摩杀猪，分解猪肉，全程阳光透明，确保黑猪肉纯正地道，自然原香味。

4.黑猪跑步场

修建猪舍前门、后门相互贯通的环形跑道，设置上坡、下坡、拐弯、直行等，总长约400 米，面积约1 万平方米，用铁丝、木板拦隔而成。每天下午，将饲养的黑猪放出猪舍，赶进跑道，播放激昂音乐，用青菜诱导，让猪与猪之间似乎形成了一种竞争意识，彼此间你追我赶。使黑猪肉质更有劲道、爽口酥香。

5.黑猪演艺中心

游客在黑猪演艺中心可边听轻音乐，边欣赏黑猪拉车、跳水游泳、跑步跨栏、加减运算，与小猪作游戏、拍照，观看高清电影《我为猪狂》等。

6.黑猪餐厅

以农家乐模式运作黑猪餐厅把猪全身各个部位从耳、舌、尾、猪蹄到心、肺、肝、肠做成十余种美味佳肴，由湘菜名厨现场烹饪，是地道美味可口的黑猪全席大宴。客人在庄园内还能吃到原汁原味的各色农家菜品，鸡、鸭、鱼、腊味、野味，应有尽有、无所不有。

7.猪鸡一家亲

配合黑猪体验庄园的发展，建设生态养鸡场，客人能随兴捉鸡、捡鸡蛋，看猪跑步、鸡上树，感受黑猪体验庄园的无穷乐趣。